韓国料理

こんばんは、下瀬眞一です。

いつの日かの韓国料理！また旅行に行きたいな…と思いつつ、日々過ごしております。

キンパ=キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意。酢飯ではなく米飯と生魚以外の多種類の具材を用いて、ごま油で味付けするのが特徴。
トッポッキ=直訳すると「餅炒め」。元来は炒め物の宮廷料理だが、庶民的な煮込み料理にアレンジしたものが広く普及している。
だそうです！！豆知識ですね＾＾

ごちそうさまでした。